 |
|
 |
|
 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการListeria Contamination in Milk-Processing Chain and Proficiency in Listeria monocytogenes Decontamination of Small-Scale Milk Retailersผู้แต่ง: Dr.Suppada Kananub, Assistant Professor ,  Papavarin Lertsakkongkul, Patsara Aryatawong, Wilailak Horhirunkhajohn, Ms.Nayika PINNIAM, Ms.Praphaphan Krajanglikit, Ms.Kamonrat SONTHONG, Ms.Suwicha Kasemsuwan, Associate Professor , วารสาร:  
|
|
 ที่มา:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัยหัวเรื่อง:ประสิทธิภาพของคลอรีนไดออกไซด์ต่อการทำลายฟิล์มชีวภาพแบบผสมที่เกิดจากแบคทีเรียที่มีอาหารเป็นพาหะในกระบวนการผลิตอาหารทะเลแช่เยือกแข็ง หัวหน้าโครงการ:ดร.สุดสาย ตรีวานิช, รองศาสตราจารย์ |
ที่มา:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์หัวเรื่อง:การใช้ผนังเซลล์ของกากยีสต์เหลือใช้จากอุตสาหกรรมเกษตรผลิตไวน์และเบียร์ เพื่อลดการปนปื้อนของแบคทีเรียที่มีอาหารเป็นพาหะ |
|
|
 Researcherนางสาว กมลรัตน์ สอนทองที่ทำงาน:ภาควิชาสัตวแพทยสาธารณสุขศาสตร์ คณะสัตวแพทยศาสตร์ สาขาที่สนใจ:1.Food Safety, 2.Microbiology, 3.Molecular (PCR) Resume |
|
Researcherนางสาว นายิกา ปิ่นเนียมที่ทำงาน:ภาควิชาสัตวแพทยสาธารณสุขศาสตร์ คณะสัตวแพทยศาสตร์ สาขาที่สนใจ:ตรวจวิเคราะห์คุณภาพน้ำและอาหาร , แบคทีเรีย Resume |
งานวิจัยการใช้ประโยชน์วัสดุเศษเหลือจากอุตสาหกรรมเกษตรขนาดย่อม (2008)หัวหน้าโครงการ:ดร.วรรณวิบูลย์ กาญจนกุญชร, รองศาสตราจารย์ ผู้ร่วมโครงการ:ดร.สุคนธ์ชื่น ศรีงาม, รองศาสตราจารย์ , ดร.สุดสาย ตรีวานิช, รองศาสตราจารย์, ดร.สงวนศรี เจริญเหรียญ, รองศาสตราจารย์ , ดร.ประมุข ภระกูลสุขสถิตย์, รองศาสตราจารย์ , ดร.ศศิธร ตรงจิตภักดี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.อุทัย กลิ่นเกษร, รองศาสตราจารย์ แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก. ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1) |
 |
 |
|
|
|